¿Preservar el patrimonio bodeguero?
“Casi como objeto de lujo se considera en este pueblo el adorno y aseo de sus muchas bodegas de extracción y almacenado de vinos, habiendo varios edificios de esta clase de un valor considerable”. Estas son las palabras con las que Pascual Madoz, en su Diccionario geográfico-estadístico-histórico de España y sus posesiones de Ultramar publicado ...
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