Código de Barra, quinto restaurante de la provincia de Cádiz con Estrella Michelin
“Este oasis gastronómico tiene el mérito de desvelar desde la perspectiva actual algunos de los códigos culinarios ocultos en la trimilenaria historia gaditana”. Así definen desde la organización de estos reconocimientos el restaurante de capital gaditana, con el chef holandés Leon Griffioen. La Diputación vuelve a poner en valor la gastronomía de la provincia. Michelin ...
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