Pasteleros de Rota han mantenido un encuentro con la concejala de Comercio para trasladarle su iniciativa “gastronómica y turística” de crear un dulce que identifique a la localidad. Encarnación Niño ha valorado “muy positívamente” la propuestas de estos empresarios, para la que ya les ha adelantado, que contarán con el apoyo del Ayuntamiento.
Pasteleros de Rota han mantenido en el Ayuntamiento un encuentro con la concejala de Comercio, Encarna Niño, para trasladarle su iniciativa de crear un dulce que identifique a la localidad. El edil del PSOE ha valorado “muy positívamente” la propuestas de estos empresarios, para la que ya les ha adelantado, que contarán con el apoyo municipal.
Para Niño Rico, se trata de una iniciativa que por un lado pone en valor la riqueza de la gastronomía y los productos de la Villa, y por otro, plantea un recurso nuevo a nivel turístico y comercial, del que Rota carece hoy por hoy.
Según explicaron los pasteleros de San Antonio, San Diego, Torremolinos y La Rosa, presentes en la reunión de trabajo, la idea pasa por ver las distintas propuestas que pueden aportar cada uno, “y consensuar un dulce y una receta única que sea típico de Rota, y que identifique nuestra localidad”, se señala en un comunicado remitido a DIARIO Bahía de Cádiz.
En este sentido, se pretende hacer de este dulce no sólo un atractivo gastronómico para vecinos y visitantes, sino también algo equiparable a un souvenir, como ya existe en otros municipios.
Profesionales pasteleros y Consistorio han acordado trabajar de manera conjunta en esta iniciativa gastronómica y turística.
CALABAZAS ‘NAVIDEÑAS’
Por otro lado, esta misma concejalía de Comercio recuerda a los comerciantes locales que tienen de plazo hasta este viernes, día 25, para inscribirse y participar en la ornamentación de escaparates con motivos navideños.
Para tal fin, este año se ha decidido incorporar la calabaza como elemento decorativo navideño, por lo que ya se encuentran en la Oficina de Turismo las primeras unidades. Desde la delegación y la Asociación de Empresarios, Comerciantes e Industriales de Rota (Aeciro) se ha asignado un equipo de comerciantes que asesorará a todos los interesados en decorar sus escaparates, a fin de facilitarles la labor.
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