La concejalía de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Puerto Real pondrá en marcha una nueva edición de la Ruta de la Tapa, del 1 al 18 de octubre. El objetivo es dinamizar la hostelería una vez finalizada la temporada veraniega y ofrecer “una muestra de la rica y variada gastronomía local”. Los bares y restaurantes interesados tienen hasta el día 11 para inscribirse, y comprometerse a ofertar tapa y bebida por 2,5 euros.
La concejalía de Turismo y Comercio del Ayuntamiento de Puerto Real pondrá en marcha una nueva edición de la Ruta de la Tapa, del 1 al 18 de octubre. El objetivo es dinamizar la hostelería una vez finalizada la temporada veraniega y ofrecer a vecinos y visitantes “una muestra de la rica y variada gastronomía local”.
De nuevo la actividad contará con el patrocinio de Cruzcampo, y ha optado por un formato diferente en lo que al sistema de votación se refiere, ya que cada establecimiento participante contará con una urna donde los consumidores podrán depositar el pasaporte que le facilite el camarero con la puntuación otorgada a cada tapa. De esta forma se determinará la tapa ganadora de la presente edición sin la existencia de un jurado convocado para este fin como se ha hecho años atrás, sino que serán los propios consumidores los que decidan.
La Ruta de la Tapa, se remarca desde el Ayuntamiento en un comunicado remitido a DIARIO Bahía de Cádiz, no supone ningún coste económico para los bares y restaurantes participantes ya que la financiación de la misma (publicidad, folletos, cartelería y premio) corre a cargo de la empresa organizadora. Eso sí, se comprometen a ofrecer una combinación de tapa y caña al precio de 2,50 euros.
Serán los propios comensales los que valoren las distintas tapas siendo la opinión de éstos la que determine la tapa ganadora de la presente edición. A cambio, entre todos los consumidores que hayan votado se sorteará una cena por valor de 250 euros.
El concejal de Turismo y Comercio, Alfredo Charques, que hará llegar a los hosteleros una carta con toda la información sobre esta próxima edición de la ruta gastronómica, confía en que la convocatoria sea un éxito y anima a los bares y restaurantes a participar inscribiéndose dentro del plazo, que expira el 11 de septiembre, en la oficina de Comercio situada en el Centro Cultural del paseo marítimo o por correo electrónico a la dirección turismo.comercio@puertoreal.es.
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