Salsa espesa que se puede acompañar tanto con crudités o con patatas saladas
Ingredientes:
– 1 tarrina de philadelphia grande
– 1 yogur natural
– curry
– pasas (opcional)
Preparación:
– Vertemos toda la philadelphia en un recipiente y después añadimos el yogur natural que va a darnos una masa un poco mas liquida.
– Mezclamos todo hasta eliminar todos los grumos.
– Para terminar, echamos curry en polvo al gusto.
– Las pasas le dan un toque dulce a la salsa, se pueden incluir si nos gustan.
– Acompañar de zanahorias y apio crudos y en tiras o de patatas saladas. DIARIO Bahía de Cádiz
(receta ofrecida por www.rebanando.com)