El café es una bebida muy popular en todo el mundo especialmente destacable por su característico sabor y que ofrece numerosos beneficios para la salud. Así es, está comprobado que el consumo moderado de cafeína es una estrategia segura y efectiva para mejorar el rendimiento cognitivo, mejorando nuestra capacidad para concentrarnos y procesar información. Pero veamos a continuación con más detalles todo lo que una buena taza de café puede hacer por ti. ¡Acompáñanos y te lo contaremos todo!
¿Por qué es tan buena idea incluir un sorbito de buen café en tu vida?
– Uno de los principales beneficios del café es su capacidad para mejorar la función cognitiva y el estado de alerta. Diversos estudios han demostrado que el café puede tener efectos muy positivos en tareas cognitivas complejas que requieren coordinación y control activo. De igual modo, beber café también se ha relacionado con una mejora en la memoria.
– Asimismo, el café también es una herramienta muy útil que proporciona un gran impulso en el metabolismo y el rendimiento físico y que incluso constituye una gran ayuda frente al dolor muscular.
– Por otra parte, la cafeína estimula el sistema nervioso central, lo que a largo plazo significa un buen chute de energía para el organismo.
– Por otro lado no hay que olvidar, que consumir café periódicamente se ha relacionado con una reducción en el riesgo de diabetes tipo 2, enfermedades cardíacas, enfermedad de Parkinson, melanoma y otros tipos de cáncer.
Tipos de café
El café es una bebida especial única y de alta calidad que se cultiva en regiones específicas de todo el mundo, que está condimentado con unas características distintivas en cuanto a sabor, aroma, cuerpo y acidez que influyen determinantemente en su sabor y calidad.
1.- El café arábica, es una variedad suave y sabrosa que se cultiva principalmente en América Latina y África. Este tipo de café tiene un sabor más dulce y menos amargo que otras variedades, con notas frutales y nueces. El grano de café arábica es conocido por su baja acidez y un sabor suave que nos recuerda profundamente al chocolate. Cabe destacar, que su coste es más elevado que cualquier otra clase de café debido a la dificultad que entraña su cultivo. No obstante, a pesar de su precio, el café arábica es muy valorado y apreciado por su sabor y calidad.
2.- El café robusta, es una variedad muy intensa que se cultiva principalmente en África y Asia y que combina su sabor amargo con matices de frutos secos. Esta modalidad de café alberga un contenido de cafeína más alto que el café arábica y es generalmente más barato. Resulta muy popular por estar especialmente indicado para la elaboración de bebidas con leche ya que puede generar más crema que el café arábica.
La importancia del aroma del café
El café es una bebida compleja en aromas en cuyo tueste libera una amplia variedad de notas aromáticas, que van desde frutas a chocolate, pasando por notas florales, especiadas y terrosas.
Es indudable que su aroma es un elemento clave a la hora de paladear esta bebida, ya que no solo afecta a nuestros sentidos del olfato y gusto, sino que también puede influir en nuestro estado de ánimo y bienestar. Debes saber que la complejidad del café se debe en gran medida a su aroma, un factor fundamental que incide directamente en la percepción de su sabor. Sin él es muy probable que no pudiésemos degustarlo en toda su esencia, ya que como bien sabemos, el sentido del gusto solo puede percibir los sabores dulces, amargos, ácidos y salados.
Llegados a este punto, seguramente te estarás preguntando dónde puedes conseguir este preciado elixir. La respuesta nos llega de la mano de www.cafesforonda.com.
La historia de Cafés Foronda
Cafés Foronda es una empresa tostadora y distribuidora de café segura y confiable, que cuenta con una amplia trayectoria profesional. Concretamente fue fundada en 1987 en Vitoria-Gasteiz, en el País Vasco de España, y nace con el objetivo de producir café de alta calidad cuidando cada detalle en el proceso de producción.
Sus fundadores, están comprometidos con el diseño de una experiencia de café única para sus clientes, lo que ha sido la fuerza impulsora detrás del éxito de la empresa. Durante más de 30 años, Cafés Foronda ha sido un elemento básico en la comunidad local. Sus características únicas lo han convertido en una institución muy apreciada en el País Vasco y un modelo a seguir para otras empresas.
Por otro lado, y además de estar siempre preocupados por adaptar el tipo de molienda del café a la cafetera donde se preparará la bebida, incluyen entre sus filas una amplia selección de tés e infusiones de alta calidad.
Como puedes observar Cafés Foronda, se ha convertido en una parte integral de la comunidad local de Vitoria-Gasteiz, jugando un papel transcendental en el apoyo a las empresas locales y la promoción del crecimiento económico. Además, la empresa también ha sido reconocida por su compromiso con la sostenibilidad y las prácticas respetuosas con el medio ambiente, lo que ha ayudado a crear conciencia sobre la importancia de las prácticas comerciales responsables en la comunidad local.
En cuanto a sus precios
Hay un café Foronda para cada bolsillo. Además, para que puedas disfrutar cuanto antes de sus bondades, aquí tienes un regalito:
– Entrando en su página y utilizando el código «3PR50», comprando tres productos, tendrás un descuento del 50% en el artículo más barato de los tres seleccionados.
– Y por si fuera poco, si usas el código «7X6», comprando siete productos pagarás solo seis. ¡Así de fácil!
Como puedes ver, en Café Foronda lo tienen todo. ¡Tan solo les faltas tú!
